Sonunda şu kıştan kurtulduk. sadece bir ay önce 0 derecede okula giderken, bugün hırkayla terasta oturup biramı yudumlamak gerçekten harika bir duygu. malum belçika'da bizdeki gibi tadında sebze ve meyve bulmak mümkün değil. patlıcan, kabak ve domateslerin rengi ve şekli dışında bizimkilerin tadıyla alakası yok. çoğu şeyi eleyince çok bişi kalmıyor pişircek, peki ben bu kış nasıl hayatta kaldım? işte bu kış en çok pişirdiğim ve yediğim şeyler:
1.Ton Balığı: konservesi mi desem yoksa. türk marketinin biber salçası sponsurluğuyla, pili-pili, tabasco ve biraz da kırmızı biberle bu kış ton balıklı makarnaya doyduk biz. her hafta yedim gelenlere de yedirdim. mutluyum.
2. Pırasa: buralarda soğukta tadından, karizmasından birşey kaybetmeyen tek sebze. bu kış kremalı,salçalı, baconlı ve ya kiş ile yedim de yedim.
3. Mantar
kendilerine burdan teşekkür edip , veda ediyorum..
0 yorum:
Post a Comment